专家:食品被新冠病毒污染的几率非常小

关注新冠肺炎【专家:食品被新冠病毒污染的几率非常小】10日,国务院联防联控机制召开新闻发布会。国家食品安全风险评估中心副主任、研究员李宁在会上介绍,食品在生产加工销售的各个环节,如果周围的环境被新冠病毒污染,或者食品从业人员本身就是新冠病毒的感染者,都可能对食品造成污染。近期,各地都加强了食品等样品中新冠病毒的监测。截至7月7日,包括浙江、云南、河南、山东、宁夏等地上报的近6万份食品等样品中的新冠病毒核酸检测结果均为阴性。综合来看,食品被新冠病毒污染的几率是非常小的。

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